søndag den 29. januar 2012

Morgenboller


De nærmest klassiske havregrynsboller er altså stadig et hit herhjemme. Og SUPER nemt! (man skal bare huske at lave dem aftenen inden... :-/)
Til en potion bruger jeg:
3 1/2 dl koldt vand
Lidt over 1/2 pose tørgær
Ca 1 stk salt
Ca 1 spsk rørsukker
Ca 1 spsk olie
100 g havregryn
150 g rygmel
Og ca 150 g hvedemel (så det passer med en klistret konsistens)
Og så røres det hele sammen, dækkes med husholdsningsfilm og i køleskabet til dagen efter.
Puttes på en bageplade med en ske, ca 20 min i ovnen på 200 grader og mums, lækre boller. :-)
Grundopskriften har jeg fået i sundhedsstyrelsens bog som hedder noget med mad til de mindste eller lign. Og så har jeg bare ændret lidt.

1 kommentar: